Kremeše

12. září 2009 | 09.12 |

Je zapotřebí listové těsto, kde je 10plátků.

Každý plátek rozřízneme /polozmrzlý/ na podél a ještě na tři kousky, takže dostaneme z každýho plátku 6 malých obdélníčků.
Ty dáme na plech a upečeme. Při pečení se ty obdélníčky nafouknou, takže je hned po upečení rozdělíme každý na dva kusy.

pagevi3-2Krém: 2,5 dcl mléka
1 sáček vanikového pudinku
1 sáček vanikového cukru
2,5 lžíce cukru krupice
85-90g másla
2 lžíce rumu

Uděláme klasicky pudink a necháme vychladnout Ušleháme máslo a po částech do něj přidáme vychladlý pudink. Tím promažeme jednotlivé kousky kremešů, nakonec pocukrujeme.

Zpět na hlavní stranu blogu