Knedlík trochu jinak

18. červen 2009 | 16.33 |

Od chvíle kdy se rozhodnete, že je uděláte a dobou, kdy si budete nad talířem mlaskat, uběhne cca čtvrt hodiny. No fakt. Přísahám na holej pupík. 70994 Žádné vaření vody, nic takového!

Do misky nakrájíme pěkně na kostičky, krychličky či kosočtverečky jeden a půl včerejšího rohlíku, přisypeme jeden a  půl čtvrtlitrového hrnku hrubé mouky, vprskneme 2 žloutky, vsypeme asi půl prťavé lžičky soli, půlku prášku do pečiva (1 lžička) a to celé zalijeme jedním a půl čtvrtlitrovým hrnkem studeného mléka a prohňahňáme.

Pak ušleháme 2 bílky a hned je LEHCE vmícháme do již uhňahňané hmoty.

IMG_1175Po té vezmeme nějakou formu, která dá milému knedlíku tvar. Osvědčila se forma na bábovku - nejlépe ze silikonu nebo keramiky, NE plechová, pro pána krále! efsmích Takže, formu pořádně vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Nahňahňáme do ní těsto a dáme vlnit do mikrovlnky.

Pokud máte troubu (mikrovlnou, ne manžela) s výkonem 750W, nechte "bábovku" kolotočovat přesně 8 minut. Až se trouba vypne, počkejte ještě cca 1-2 minuty dokud se těsto "neuklidní", pak knedlík párátkem popíchejte - ať z toho píchání taky něco má! egmrká okem

No, a už jen vyklopte na talíř a nakrájejte ostrým nožem (ideální je ten s pilkou).

Dobrou chuť!

P.S. Láska prochází žaludkem. Žaludem prochází, Hablinko a Coro, úplně něco jiného!efsmích

70994Tedy, alespoň doufám, že za ty tři roky nedošlo k nějaké změně. V tomhle státě jeden nikdy neví.

Zpět na hlavní stranu blogu

Související články

žádné články nebyly nenalezeny

Komentáře

RE: Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 18. 06. 2009 - 16:57
RE(2x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 09:51
RE(3x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:11
RE(4x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:16
RE(5x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:19
RE(6x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:27
RE(7x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:37
RE(8x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:38
RE(4x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 14:22
RE(5x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:29
RE(6x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 15:05
RE(7x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 15:09
RE(5x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:35
RE(6x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:39
RE(7x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:41
RE(8x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:44
RE(9x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:46
RE(10x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 14:50
RE(11x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 15:26
RE(12x): Knedlík trochu jinak hospodynka®pise.cz 21. 06. 2009 - 21:33
RE(13x): Knedlík trochu jinak newold 22. 06. 2009 - 13:14
RE(7x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 15:09
RE(8x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 19. 06. 2009 - 15:11
RE(8x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 19. 06. 2009 - 15:30
RE(6x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 15:06
RE: Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 18. 06. 2009 - 17:12
RE(2x): Knedlík trochu jinak valach 18. 06. 2009 - 19:48
RE(3x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 09:52
RE(4x): Knedlík trochu jinak valach 19. 06. 2009 - 15:12
RE(5x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 15:24
RE: Knedlík trochu jinak james003®pise.cz 18. 06. 2009 - 20:12
RE(2x): Knedlík trochu jinak contritus®pise.cz 18. 06. 2009 - 20:27
RE(2x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 09:53
RE: Knedlík trochu jinak tynushe 18. 06. 2009 - 20:32
RE: Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 18. 06. 2009 - 20:52
RE(2x): Knedlík trochu jinak hospodynka®pise.cz 21. 06. 2009 - 21:35
RE(3x): Knedlík trochu jinak davidhavel®pise.cz 22. 06. 2009 - 06:04
RE: Knedlík trochu jinak hospodynka®pise.cz 19. 06. 2009 - 09:48
RE(2x): Knedlík trochu jinak newold 19. 06. 2009 - 09:54